บทบาทของเอสเอ็มอีในภาคเกษตรกรรมและประมงของประเทศไทยไม่ได้ถูกกำหนดโดยกลไกตลาดเพียงอย่างเดียว แต่ยังได้รับอิทธิพลจากนโยบายของรัฐ สถาบันต่าง ๆ และระบบสนับสนุนรอบด้าน การทำความเข้าใจสภาพแวดล้อมที่กว้างขึ้นนี้ช่วยอธิบายได้ว่าทำไมกิจการบางแห่งจึงเติบโตและริเริ่มนวัตกรรมได้ดี ในขณะที่รายอื่น ๆ ต้องเผชิญปัญหาเรื่องเงินทุน มาตรฐาน หรือการเข้าถึงตลาด นโยบายภาครัฐของไทยตระหนักถึงความสำคัญของเอสเอ็มอีต่อการพัฒนาชนบทและการจ้างงานมาเป็นเวลานาน มาตรการสนับสนุนอาจอยู่ในรูปของสิทธิประโยชน์ทางภาษี โครงการสินเชื่อ การฝึกอบรม และการส่งเสริมการส่งออก ในภาคเกษตรกรรมและประมง โครงการเฉพาะทางมักมุ่งเน้นไปที่การยกระดับโรงงานแปรรูป การปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหาร และการกระตุ้นให้มีการผลิตสินค้าที่มีมูลค่าเพิ่ม …
